5月21日-24日，“开元杯”首届全国旅游院校服务技能大赛在杭州萧山第一世界大酒店举行，我院学生王清清、李凯、李敏分别获得中餐宴会摆台、中式客房服务“优胜奖”，我校代表队获得大赛“优秀组织奖”。
本次服务技能大赛是我国旅游教育行业迄今为止规模最大、项目最多、覆盖面最广、规格最高的大赛，共有来自全国24个省市，150所院校的1147名选手和268名教练员报名参赛。我院由管理系副书记罗朝峰带队、酒店管理教研室花菊香等教师及06级王清清等5名参赛选手组成的代表队参加了大赛。
比赛分为英语口语测试、理论知识测试、仪容仪表和实际操作4个部分，其中实际操作占的比重最大，包括中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式客房服务和鸡尾酒调制4个项目。在4天的竞技中，我院选手王清清、李凯、李敏等发挥出色，为学院争得了荣誉。
此次比赛中，我院酒店管理专业师生与全国旅游院校的精英同台竞技，共同交流学习，为我院酒店管理专业今后的人才培养及建设发展积累了宝贵的经验。
